Šis patiekalas labai panašus į Jambalaya. Tik čia dedasi kiek kitokie ingredientai. Tai tikrai sotus ir skanus patiekalas.
Ingredientai:
400g vištienos filė
0,5 arb. š. sezamų aliejaus
6 marinuoti svogūnėliai
3 valg. š. sojų padažo
2 morkos
1 salieras
1 raudonoji paprika
175g žirnių
100g kukurūzų
275g ryžių
2 kiaušiniai
Gaminimas:
1. Išvirti ryžius. Įkaitinti keptuvę ir sudėti smulkintus svogūnėlius. Pakepinti ir sudėti vištieną pjaustytą kąsneliais. Įpilti sojų padažo ir iškepti vištieną.
2. Sudėti smulkintas morkas, paprikas, salierus, žirnius ir kukurūzus. Tuomet sudėti ryžius. Kai viskas bus pakepę, įmušti kiaušinius ir gerai išmaišyti. Kepti kol kiaušiniai iškeps.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą