Archyvas

2024-06-14

Pomidorų kachumbar

Labai paprasta ir greitai pagaminama mišrainė. Skonį keičia mėtos ir kalendros. Jei neturite šviežių kalendrų, tiks ir maltos.

Ingredientai:











125ml laimo sulčių

0,5 arb. š. cukraus
Druska
5 pomidorai

1 agurkas
Keli čili pipirai
1 valg. š. maltos kalendros
1 valg. š. smulkintų mėtų

Gaminimas:

1.
Dideliame dubenyje sumaišyti sultis, cukrų ir žiupsnelį druskos.

2. Sudėti kubeliais pjaustytą agurką ir pomidorus, čili bei kalendras su mėtomis. Gerai išmaišyti.

3. Uždengti maistine plėvele ir padėti į šaldytuvą bent 30 minučių. Prieš patiekiant dar kartą išmaišyti.

 



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą