Kūčios kiekvienais metais tos pačios: nuobodžios, tie patys patiekalai kiekvienais metais, tie patys kūčiukai.... Tačiau VISKĄ galima pakeisti ir iš naujo atrasti šventinį džiaugsmą- tereikia šiek tiek laiko kantrybės. SPALVOTI KŪČIUKAI! Štai dalykas, kurio jokiuose prekybos centruose ir receptų knygose nerasite. O švelnios marmurinių raštų pastelinės spalvos ne tik nustebins vaikus, bet ir suaugusiuosius. Tad kūčiukai nebeprivalo daugiau būti nuobodūs! Rekomenduoju taip pat ir pažaisti formomis: pradedant žvaigždutėmis ir baigiant vienaragiais. Tegul šventės teikia džiaugsmą ir geras emocijas!
Ingredientai:250ml pieno
7g sausų mielių
100g cukraus
Žiupsnelis druskos
2 valg. š. alyvuogių aliejaus
50g aguonų
Įvairių spalvų maistinių dažų
Gaminimas:
1. Nusijoti miltus. Pašildyti pieną ir įmaišyti sausas mieles. Tuomet pridėti druską, cukrų ir aliejų bei gerai išmaišyti.
2. Tuomet į miltus įmaišyti aguonas ir pieno mišinį. Gerai išminkyti tešlą ir padėti šiltai 1,5 val.Tešlą padalinti į keturias dalis ir beminkant lašinti po kelis lašus maistinių dažų. Nebūtina tešlos nudažyti sodria spalva. Tam, kad išgauti švelnios spalvos marmurinį raštą užteks apie 25 lašų dažų. Tą patį pakartoti su kitais tešlos gabalais.
3. Iškočioti iš supjaustyti nedideliais rutuliukais. Kepti 10 min. iki 190C įkaitintoje orkaitėje.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą