Ryžiai su ispaniška dešra ir krevetėmis

Tai ganėtinai sotus patiekalas. Vietoje ispaniškos chorizo dešros galima naudoti paprasčiausią rūkytą dešrą arba saliamį. Daržoves galima naudoti kokios patinka. Aš naudojau šaldytas iš pakelių, nes tuo metu neturėjau šviežių.

Ingredientai:

300g daržovių
200g krevečių

180g ryžių
120g Chorizo (arba saliami) dešros
1 raudonoji paprika
1 valg. š. citrinos sulčių
Druska
Pipirai


Gaminimas:

1. Supjaustyti papriką juostelėmis. Dešrą smulkiais gabaliukais. Susmulkinti česnaką.

2. Išvirti ryžius, pagal nurodymus ant pakuotės. Kai jie bus beveik išvirę - sudėti daržoves ir dar pavirti.

3. Keptuvėje pakepti dešrą, paprikas, česnaką ir krevetes.

4. Po to ryžius su daržovėmis sudėti į keptuvę su dešra, paprikomis, česnaku ir krevetėmis. Įdėti druskos, pipirų ir citrinos sulčių. Viską dar gerai pakepti.

https://www.gaspadine.lt/