Tai
Kongo patiekalas. Labai greitai paruošiamas ir skanus. Nieko ypatingo
šiam patiekalui nereikės, bet užtat bus puiki vakarienė ar pietūs.
Ingredientai:
1 vištienos filė
5 valg. š. aliejaus (kepimui)
Druska
2 raudonosios paprikos
2 pomidorai
2 puodeliai daržovių sultinio
1 arb. š. maltų juodųjų pipirų
2 nedidelės bulvės
3 saujos špinatų
Ryžiai (patiekimui)
Gaminimas:
1. Supjaustyti mėsą kąsneliais ir gerai iškepti. Atidėti.
2. Supjaustyti paprikas, pomidorus ir bulves kubeliais. Paskaninti druska ir pipirais.Sudėti į keptuvę, grąžinti mėsą ir kepti kol bulvės iškeps.
3. Tuomet supilti daržovių sultinį ir troškinti kol išgaruos dalis sultinio.
4. Galop sudėti špinatus ir dar pakepti.
5. Patiekti su ryžiais.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą