Archyvas

2024-07-22

Hainanietiška kiauliena

Tai Singapūro virtuvės patiekalas.

Ingredientai:



















400g vištienos filė

Aliejaus
2 bulvės
2 arb. š. sojų padažo

1,5 valg. š. pomidorų padažo
1/4 arb. š. druskos
2 arb. š. cukraus
2 arb. š. kukurūzų krakmolo
150ml vandens
2 pomidorai
150g žirnių

Gaminimas:

1.
Supjaustyti vištieną kąsneliais. Susmulkinti pomidorus ir bulves mažais kubeliais.

2. Sudėti visus ingredientus į keptuvę ir įpilti vandens. Kepti viską kol išgaruos vanduos ir susidarys padažas. Tuomet sudėti žirnius ir dar pakepti.

3. Galima patiekti su ryžiais arba be.

 



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą